Keks warzywny z szynką i serem

  • wyświetlono: 1042 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Bardzo smaczny i kolorowy wytrawny keks. Jest bardzo prosty do przygotowania i nie zajmuje wiele czasu. Może być fajną propozycją na świątecznym stole, ale nie tylko. Sprawdzi się na każdą okazję. Robię go bardzo często i zawsze znika błyskawicznie.

  • 12 porcje
  • 70min

Składniki

250g mąki pszennej,
3 jajka,
ok. 150 ml mleka,
½ szklanki oliwy z oliwek,
½ papryki czerwonej,
½ papryki żółtej,
garść zielonych oliwek,
kilka plasterków suszonych pomidorów,
ząbek czosnku,
4-5 plasterków szynki ( takich około 4-5 mm),
4-5 plasterków żółtego sera ( takich około 4-5 mm)
1 łyżeczka posiekanej świeżej bazylii,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
½ łyżeczki soli,
½ łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu

Sposób przygotowania przepisu:

Keks warzywny z szynką i serem

  • 1. Szynkę i ser kroimy w większą kostkę. Papryki również kroimy w większą kostkę. Oliwki kroimy w plasterki. Czosnek zgniatamy przez praskę lub siekamy.
    Jajka wbijamy do miski, dodajemy oliwę i miksujemy najlepiej końcówkami do mieszania.
    Mąkę przesiewamy razem z proszkiem i dodajemy do miski. Wlewamy pomału mleko, dodajemy sól, pieprz i wszystko razem miksujemy kilka minut. Dodajemy pokrojone składniki i wszystko dokładnie mieszamy łyżką. Masę przekładamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy z termoobiegiem ok. 45-50 minut, do suchego patyczka.
    Keks wyjmujemy z piekarnika studzimy w foremce przez ok. 10 minut, a następnie wyjmujemy i studzimy na kratce. Nie kroimy od razu po wyjęciu, bo będzie się rozpadał.
    Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

przystawkawarzywaWielkanocświętaśniadaniekolacjaprzyjęciekarnawałboże narodzeniekekstanie daniesylwesterzdrowie na talerzuna jeden kęsna wycieczkędo szkołydo pracywytrawny keksdomówkawytrawny ciasto

Komentarze

Podobne przepisy

grzanki

Dodane przez: Martyna1991

Grzanki z szynką i serem

Idealna propozycja śniadaniowa...

Różyczki z szynką i serem

Dodane przez: Ewa1992

Różyczki z szynką i serem

Przepis powstał w ponury i szary...

ROLADKI Z TORTILLI  W TRZECH WERSJACH SMAKOWYCH

Dodane przez: Maggie79

ROLADKI Z TORTILLI Z szynką i serem

Roladki to pyszna i kolorowa kompozycja...

Bagietki z pieczarkami, szynką i serem

Dodane przez: Gosia123

Bagietki z pieczarkami, szynką i serem

Szybki, prosty i smaczny przepis...

image-1i934k3

Dodane przez: beniawojt

Babeczki z kukurydzą, szynką i serem

Wytrawne babeczki, zdrowy i pyszny...

image-0itf6l5

Dodane przez: beniawojt

Babka warzywna z szynką i jajkiem

Wiosenna,bardzo smaczna,podzielna,ładnie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE