Wiśniowe ciasteczka owsiane

5 (1 ocen)

  • 15 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Dziś zapraszam Was na zdrowsze, pyszne i pełne błonnika ciasteczka owsiane z liofilizowaną wiśnią. Są mięciutkie, bardzo aromatyczne oraz proste w przygotowaniu. Można serwować je na deser lub drugie śniadanie np. z jogurtem naturalnym lub ciepłym mlekiem. Ciasteczka stanowią pożywną przekąskę, która dodaje mnóstwo dobrej energii.

  • 15 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • - 1,5 szklanki płatków owsianych
    - 20 g sproszkowanej wiśni liofilizowanej
    - 3 czubate łyżki mąki
    - 1 łyżeczka proszku do pieczenia
    - 3 łyżki cukru lub ksylitolu
    - 3 łyżki miodu
    - 120 g masła
    - 2 jajka
Wystaw ocenę:

5 (1 ocen)

Zobacz również:

Ciasteczka owsiane

Wiśniowe ciasteczka owsiane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Masło rozpuszczamy w rondelku i studzimy. Do miski wsypujemy płatki owsiane, które delikatnie rozgniatamy w dłoniach i dodajemy do nich pyłek wiśniowy, mąkę, cukier oraz proszek do pieczenia.
  • 2. Wszystkie suche składniki mieszamy, a następnie dodajemy do nich rozpuszczone masło, jajka i miód. Wszystko ponownie mieszamy i odstawiamy masę na około 10 minut.
  • 3. Zwilżonymi dłońmi nabieramy porcje masy (wielkości orzecha włoskiego) i formujemy kulkę, którą delikatnie spłaszczamy i układamy w odstępach (ciasteczka urosną) na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
  • 4. Blaszkę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C (grzanie góra - dół) i pieczemy przez około 12 - 13 minut (do zarumienienia).

    * Upieczone ciasteczka odstawiamy do ostygnięcia. Tuż po wyjęciu z piekarnika są jeszcze bardzo miękkie.

Porady

PRZECHOWYWANIE: Gdy ostygną przekładamy je do puszki, słoja lub pojemnika próżniowego. Dobrze zamknięte możemy przechowywać do 7 dni.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Wiśnie Płatki owsiane

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować