Wigilijny śledź w pomidorach
- 60 min
Składniki:
- 1 kg płatów śledziowych
1 opakowanie 100 gr rodzynek
4 cebule
1/4 szklanki oleju
Sos pomidorowy;
200 gr koncentratu pomidorowego
2 łyżki musztardy delikatesowej
2,5 łyżki cukru
3 łyżki octu
sok z 1/2 cytryny
pieprz z młynka do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneWigilijny śledź w pomidorach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę obieramy,kroimy w cienkie piórka i szklimy na patelni na oleju.Zostawiamy do wystygnięcia. Koncentrat przekładamy do miseczki wlewamy sok z wyciśniętej cytryny,dodajemy rodzynki z torebki,łączymy z musztardą oraz cukrem, doprawiamy do smaku pieprzem. Gotowy sos połączyć z zimną zeszkloną cebulą .
- 2. Śledzie kroimy na małe kawałeczki układamy w salaterce dodajemy gotowy sos i mieszamy.Najlepiej zrobić je parę dni przed świętami wtedy ładnie przegryzą się składniki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
ŚledzieInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Śledź wigilijny po polskiemu
Święta, święta i po świętach...........,, o co tyle hałasu??? ;-) no właśnie ;-) Dlugo nie było nowego przepisu ale to dlatego, że złośliwe osoby chciały mi doprawic rogi czy jak to się u was mówi........musiałam ratować swoją karierę tutaj ale juz jest OK . dziękuje za wiadomości prywatne, fajnie ze...
Śledź w pomidorach
Zastanawiam się czy każdy ma jakieś ulubione warzywa? Pewnie tak. Mam dwa takie: burak i pomidor. Często zatracam się w tym drugim. Sok pomidorowy piję codziennie, nie wyobrażam sobie inaczej. Właśnie dlatego powstała wersja śledzia w pomidorach. Śledzikiem nigdy nie pogardzę, tym bardziej taką wersją.
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze