Wigilijna sałatka ze śledziem

Wigilijna sałatka ze śledziem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Marchewki oraz ziemniaki, obieram, przekładam do garnka, zalewam wodą i gotuje w osolonej wodzie.
  Buraki również obieram, przekładam do garnka, zalewam wodą, wsypuję sól, trochę cukru i gotuję. Jajka gotuję na twardo. Śledzie zalewam wodą i odstawiam na godzinę.
  Ugotowane warzywa ścieram na tarce o dużych oczkach.
  Następnie układam warstwy, pierwszą warstwą są ziemniaki.
• 2. Ziemniaki smaruję cienko majonezem, na którym układam połowę pokrojonej cebuli.
• 3. Śledzie odlewam z wody, kroję w drobną kostkę i układam na cebuli, śledzie przykrywam pozostałą pokrojoną cebulę i ponownie smaruję cienko majonezem.
• 4. Na majonezie układam starte buraczki, majonez, starte marchewki, majonez.
• 5. Jajka po ugotowaniu obieram, oddzielam białko od żółtka i osobno ścieram na tarce o dużych oczkach.
  Białko układam na wierzch sałatki, ostatni raz smaruję majonezem i posypuję startym na tarce żółtkiem.
• 6. Sałatka gotowa, podajemy schłodzoną w lodówce.
  Smacznego.