wątróbka drobiowa w sosie cebulowym

  • wyświetlono: 10015 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

czasem lubimy dla odmiany coś z wątróbką ale tylko drobiową

bpuzio
  • 65min

Składniki

½ kg wątróbki drobiowej 2-3cebule 3 czubate łyżki mąki Listek laurowy, 1 łyżka majeraneku Sól, olej do smażenia, 3 szkl gorącej wody.

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

wątróbka drobiowa w sosie cebulowym

  • 1. „Wątróbka drobiowa w sosiku cebulkowym” ½ kg wątróbki drobiowej 2-3cebule 3 czubate łyżki mąki Listek laurowy, 1 łyżka majeraneku Sól, olej do smażenia Wątróbkę oczyścić i dobrze wypłukać. Odcedzić na durszlak. Do miseczki wsyp mąkę do obtaczania wątróbki i taką obtoczoną kładź na patelnie na rozgrzany olej. Smaż z każdej strony minutę lub dwie w zależności jak duża jest wątróbka. I tak do końca wysmażamy wszystkie. Usmażoną wątróbkę układamy w garnku na dnie którego kładziemy listek laurowy i majeranek. Jak już wątróbkę wysmażymy to na patelnie kładziemy cebulkę pokrojoną w pół talarki i szklimy po czym resztę mąki jaka nam została wysypujemy równomiernie na cebulkę i podsmażamy jeszcze 2-3 minuty. Wszystko dokładamy do garnka z wątróbką i dolewamy 3szkl. gorącej wody, następnie solimy do smaku i całość gotujemy około 5 minut. Tak przyrządzoną wątróbkę podaję z ziemniakami jak widać na zdjęciu bądź z kaszą gryczaną prażoną na sucho. Smacznego !!!

Porady

kupuj tylko świeże podroby

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzuszkola_babcizdrowesmaczneszybkietanie
 

Komentarze

Podobne przepisy

image-0ryy564

Dodane przez: Kasia_S

Wątróbka drobiowa w boczku

boczek świetnie smakuje z wątróbką,...

Wątróbki drobiowe w malinach

Dodane przez: Jemy Oczami

Wątróbki drobiowe w malinach

Nie należę do wielbicieli wątróbki,...

Wątróbka drobiowa w sosie śmietanowo-ziołowym .

Dodane przez: Waldek

Wątróbka drobiowa w sosie śmietanowo-ziołowym.

Szybkie , tanie i bardzo smaczne...

Piersi drobiowe w sosie cebulowym

Dodane przez: MagdalenaS

Piersi drobiowe w sosie cebulowym

Idealny pomysł na szybki i pyszny...

wątróbka drobiowa w potrawce

Dodane przez: capri

wątróbka drobiowa w potrawce

Szybki, tani i smaczny obiad :)

Pulpety w cebulowym sosie

Dodane przez: Konto nieaktywne

Pulpety w cebulowym sosie

pulpety w sosie z cebulą i pieczarkami.