1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Dania główne
  5. wątróbka cielęca w sosie jabłkowo-cebulowym

wątróbka cielęca w sosie jabłkowo-cebulowym

4.5 (198 ocen)

gotowe

wątróbka jest soczysta, delikatna i smakuje z pieczywem lub z czym się lubi...............SMACZNEGO!!!

Składniki:

  • wątróbka cielęca 60 dag, mąka pszenna 2 łyżki, smalec 1 łyżka, jabłka 3 sztuki, cebula 3 sztuki, majeranek 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, woda 2 szklanki, sól morska - do smaku
Wystaw ocenę:

4.5 (198 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Wątróbka

Wątróbka cielęca w sosie jabłkowo-cebulowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • etap 1. cielęcą wątróbkę pokroić na 1 cm plastry, oczyścić z błon, żyłek i opłukać, osuszyć na ręczniku papierowym, obsypać mąką i na goracym smalcu zrumienić z każdej strony
  • etap 2. cebulę pokroić na większą kostkę, jabłka bez skórki utrzeć na tarce grubsze oczka, dodać do watróbki, posypać majerankiem i pieprzem, zamieszać i podsmażać z 3 minuty
  • etap 3. wlać wodę i pod przykryciem dusić z 20 minut na mniejszym ogniu, wątróbkę posolić przed podaniem na talerzu
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cebula

Redakcja poleca

Sportowe Buty w Najniższych Cenach

Renee

Sportowe Buty w Najniższych Cenach

Zobacz Całą Kolekcję
Zobacz
Odbierz Filtry GRATIS! OKAZJA

Melitta

Odbierz Filtry GRATIS!

Kawa to Przyjemność!
Zobacz
Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Born2be

Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Zobacz Wszystkie
Zobacz
Totalny Hit! Frytkownica Beztłuszczowa!

XIAOMI

Totalny Hit! Frytkownica Beztłuszczowa!

Zdrowsze Gotowanie!
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Placuszki waniliowe ze startymi jabłkami

Placuszki waniliowe ze startymi jabłkami
Na szybko i smacznie sałatka z tuńczyka

Na szybko i smacznie sałatka z tuńczyka
Pulpety wieprzowe z warzywami w pomidorowym sosie

Pulpety wieprzowe z warzywami w pomidorowym sosie
Kotlety ryżowe z pieczarkami i jajkami

Kotlety ryżowe z pieczarkami i jajkami
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.5 (166 ocen)

Wątróbka cielęca z jabłkami

4.5 (166 ocen)

Wątróbka cielęca z jabłkami

 Ola1984 Dobrze przyrządzona wątróbka powinna rozpływać się w ustach. Cały jej sekret polega na odpowiednim czasie smażenia i posoleniu jej dopiero pod koniec smażenia. 45 min

4.5 (150 ocen)

wątróbka drobiowa w sosiku cebulkowym

4.5 (150 ocen)

wątróbka drobiowa w sosie cebulowym

 bpuzio czasem lubimy dla odmiany coś z wątróbką ale tylko drobiową 1 godz. 5 min

0 (0 ocen)

Wątróbka z boczkiem w sosie cebulowym

0 (0 ocen)

Wątróbka z boczkiem w sosie cebulowym

 zielonakuchniablog Sposób na wątróbkę, który przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom boczku i dań w zawiesistych sosach. Może danie nie należy do lekkich i chudych, za to efekt smakowy jest obłędny. 30 min

0 (0 ocen)

wątróbka cielęca

0 (0 ocen)

Wątróbka cielęca w sosie kurkowym

 wiesiołek Pyszna, chrupiąca, palce lizać :) 40 min

4.5 (156 ocen)

wątróbka w sosie

4.5 (156 ocen)

Wątróbka w sosie śmietanowo-cebulowym

 Martyna1991 Przyznam że sama nie przepadam za wątróbką za to ukochany ja uwielbia , przygotowana w takim sosie i podana z ziemniakami była na prawdę dobra 30 min

4.5 (145 ocen)

Wątróbka w sosie śmietanowo-cebulowym

4.5 (145 ocen)

WĄTRÓBKA w sosie śmietanowo-cebulowym

 Konto nieaktywne Danie bogate w żelazo i witaminę A.

To może cię zainteresować