Warzywa konserwowe
Składniki:
3 średnie cukinie
3 papryki czerwone
2 papryki zielone
10 ogórków gruntowych
1 duży kalafior
3 marchewki
kilka liści laurowych
ziele angielskie
pieprz czarny w kulkach
koper
zalewa:
9 szklanek wody
1 szklanka octu
1 szklanka cukru
2 łyżki soli
Wystaw ocenę:
4.46 (178 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyWarzywa konserwowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cukinię pokroić w plastry. Paprykę oczyścić i pokroić w paski. Ogórki pokroić w grube plastry. Kalafior podzielić na mniejsze różyczki.Marchewki obrać i pokroić w plastry.
Składniki na zalewę zagotować. Do każdego słoika układać : liście laurowe,ziele angielskie,pieprz czarny,koper,marchewkę,cukinię,paprykę czerwoną,ogórki,kalafior, paprykę zieloną. Warzywa zalać zalewą ,zakręcić i pasteryzować około 10 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze