Udka z kurczaka zapiekane z kapustą i ziemniakami
beciiaaa
- 20 min
- Dla 4 osób
Pyszne i niedrogie danie obiadowe, które praktycznie robi się samo .
- 20 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- Składniki: na 4 porcje
• 4 pałki z kurczaka,
• 4 uda z kurczaka,
• 20g kapusty,
• 7-8 ziemniaków,
• średnia marchewka,
• 1 średnia czerwona cebula,
• 2-3 łyżki startej mozzarelli,
marynata:
• 2 ząbki czosnku,
• 2 łyżki oliwy z oliwek,
• 1 łyżka octu balsamicznego,
• 1 łyżka przyprawy kebab-gyros,
Wystaw ocenę:
4.64 (22 ocen)
Zobacz również:
Dania z kurczakaUdka z kurczaka zapiekane z kapustą i ziemniakami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Kapustę kroimy. Ziemniaki dokładnie myjemy, obieramy i kroimy w ćwiartki. Marchewkę ścieram na tarce o grubych oczkach. Cebulę kroimy w piórka.
Na dni brytfanki układamy kapustę, następnie ziemniaki, marchewkę i mięso, na górę kładziemy cebulę.
Wkładamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy przez ok. 80- 90min w temperaturze około 200° C. Po tym czasie ściągamy pokrywkę i podpiekamy mięso około 15-20 min. Czas pieczenia musimy dostosować do swojego piekarnika oraz wielkości udek. Wyłączamy piekarni, mięso posypujemy startą mozzarellą i odstawiamy, aby ser się roztopił. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Udka z kurczaka Pałki z kurczaka Kapusta Ziemniaki Marchewka Cebula Mozzarella Czosnek Oliwa z oliwek Przyprawa gyros Ocet balsamiczny
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze