udka z gęsi w sosie własnym z szybkowara

  • wyświetlono: 1790 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

smaczne, aromatyczne danie z gęsią..............SMACZNEGO!!!

ziutula

Składniki

gęsie udka 4 sztuki, sok z pomarańczy 2 sztuki, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, kucharek 2 łyżeczki, papryka słodka mielona 1 łyżeczka, cząber 1 łyżka, woda 4 szklanki, mąka pszenna 2 łyżki

Sposób przygotowania przepisu:

udka z gęsi w sosie własnym z szybkowara

  • etap1. skórkę na gęsi ponacinać, sok z pomarańczy wycisnąć do miski, wsypać kucharka, pieprz, paprykę, włożyć udka gęsie do marynaty najlepiej na całą noc w lodówce
  • etap2.
    garnek szybkowara rozgrzać i podsmażyć z każdej strony udka, nadmiar tłuszczu wytopionego odlać, przyda się np. do bigosu
  • etap3. wlać wodę do udek, wsypac majeranek i cząber, zamknąć szybkowar i po zasyczeniu pary gotowac na mniejszym ogniu z40-45 minut, otworzyć szybkowar jak sam spuści ciśnienie...............

    udka wyjąć na talerz, do wywaru wsypać mąkę i mikserem wszystko zmiksować, zagotować do zagęszczenia sosu, podawać z ziemniakami np. czerwoną kapustą

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniamoj_niedzielny_obiadmama_mnie_nauczylaudkagęsinaudka z gesiudka z szybkowara

Komentarze

Podobne przepisy

Karkówka duszona w sosie własnym z marchewką i kolorowym pieprzem

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Karkówka duszona w sosie własnym z marchewką...

Pyszna, soczysta karkówka z dodatkiem...

Gulasz z żołądków drobiowych w sosie własnym

Dodane przez: Gregorhspeed

Gulasz z żołądków drobiowych w sosie własnym

Proste pieprzne danie ,smakuje...

gotowe

Dodane przez: ziutula

uda kurczaka w sosie pieczarkowo-porowo-pietruszkowym...

podać z ziemniakami, ryżem lub...

Polędwiczki z indyka w sosie własnym

Dodane przez: smak i uczucie

Polędwiczki z indyka w sosie własnym

Szybki i smaczny obiad.

Pulpety w sosie własnym

Dodane przez: dawiddudziak

Pulpety w sosie własnym

Myślę że każdy z nas lubi pulpety.

Gęś

Dodane przez: Konto nieaktywne

Piersi z gęsi pieczone w rękawie.

Piersi z gęsi pieczone w rękawie.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE