Ucierane ciasto z truskawkami i czekoladą
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 565 g mąki
1/2 szklanki maślanki
1/2 szklanki mleka
2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 1/4 szklanki cukru
3/4 szklanki oleju
4 jajka rozm. M
350 g truskawek
4-5 kostek czekolady mlecznej
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ucierane ciasto z truskawkami i czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do miski przesiać mąkę, dodać proszek do pieczenia i wymieszać.
Do dużej miski wybić jajka, dodać cukier i utrzeć na jasny puszysty krem. Ucierać co najmniej 4 minuty. Po tym czasie cienkim strumieniem wlewać olej i cały czas ucierać, następnie dodawać mleko i maślankę (oba płyny w temperaturze pokojowej). - 2. Dodać mąkę i dokładnie wymieszać całość. Formę do pieczenia 32*27 cm wysmarować masłem i wysypać bułką tartą. Wylać ciasto i wyrównać. Sprawione truskawki wcisnąć w ciasto. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st i piec około 35-40 minut, do tzw. suchego patyczka. Wyjąć z piekarnika, zostawić na blacie 5-7 minut, po czym na tarce o drobnych oczkach zetrzeć czekoladę bezpośrednio na ciasto. Ostudzić zupełnie, wyjąć z formy, pokroić. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Truskawki
Notka redakcyjna
Wypróbuj też przepis na puszyste ciasto z owocami
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Wilgotne ciasto ucierane z truskawkami
Jest to proste i szybkie do wykonania ciasto , a zarazem bardzo smaczne. Wilgotne, puszyste i słodkie. Chrupiąca góra idealnie komponuje się z wilgotnymi i pysznymi owocami. Ciasto ucierane z truskawkami można podawać z lodami ponieważ to połączenie daje niesamowity efekt.
Komentarze