Tymiankowa karkówka pieczona z dynią
Katarzyna Jaworek
- 1 godz. 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Potrawa jest łatwa do przygotowania. Każdemu będzie smakować.
- 1 godz. 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 500g karkówki bez kości,
1kg dyni,
1 płaska łyżka tymianku,
1/2 łyżki papryki słodkiej mielonej,
1 łyżeczka pieprzu,
1/2 łyżeczki soli,
100 ml oleju,
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneTymiankowa karkówka pieczona z dynią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Karkówkę kroimy na plastry. Rozbijamy cienko tłuczkiem. Z dyni usuwamy skórę oraz pestki. Miąższ kroimy w kostkę.
2. Olej mieszamy z tymiankiem, papryką słodką mieloną oraz solą i pieprzem. Do marynaty wkładamy karkówkę i dynię. Mieszamy i odstawiamy na 30 minut w chłodne miejsce.
3. Karkówkę razem z dynią przekładamy do rękawa do pieczenia. Rękaw związujemy i układamy na blaszce. Całość pieczemy 1 godzinę w temperaturze 190 stopni.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze