Twaróg z rukolą i słonecznikiem
chilibabeczkazpieprzem
- 6 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Błyskawiczna pasta do smarowania pieczywa.
- 6 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- 250 g miękkiego wiejskiego twarogu lub sera białego mielonego
40 g rukoli
40 g pestek słonecznika
1 mały ząbek czosnku
słodka śmietana
sól
pieprz
5 (6 ocen)
Zobacz również:
Pasty do chlebaTwaróg z rukolą i słonecznikiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Umytą, osuszoną i posiekaną rukolę blendujemy razem ze słonecznikiem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Dodajemy ser i blendujemy do uzyskania konsystencji kremowej pasty. Doprawiamy do smaku.
Ja do pasty użyłam wiejskiego. miękkiego twarogu, nie dodając śmietany. Śmietanę dodajemy wg. własnego uznania.
Porady
* Do pasty możemy również użyć dodatkową porcję słonecznika podprażonego na suchej patelni i po ostygnięciu wymieszać z resztą składników-ja prażony słonecznik użyłam do posypania kanapek. * Kanapki z pastą możemy posypać: tartym serem grana padano, czarnuszką czy prażonymi kawałkami orzechów włoskich; udekorować: pomidorem, papryką, jajkiem ugotowanym na twardo. Smacznym dodatkiem jest również delikatna w smaku roszponka. * Polecam eksperymentować z dodatkami :)
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze