Sałatka z rukolą kurczakiem i słonecznikiem

  • wyświetlono: 16706 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Wyśmienita sałatka z rukoli i kurczaka na kolacje.

danusia19671

Składniki

piersi z kurczaka - 1 szt podwójna
ogórek zielony - 1 szt
papryka czerwona - 0,5 szt
papryka żółta - 0,5 szt
rukola - 3 garście
słonecznik - 2 łyżki
przyprawa do kurczaka - 1 łyżka
tłuszcz do smażenia
SOS
oliwa z oliwek - 4 łyżki
sok z cytryny - 1 łyżka
sól
czosnek - 1 ząbek

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka z rukolą kurczakiem i słonecznikiem

  • 1. Rukolę umyć, osączyć na sicie, przełożyć do miski.
  • 2. Piersi z kurczaka umyć, osuszyć, pokroić w słupki, wymieszać z przyprawą do kurczaka, odstawić na 30 minut.
  • 3. Następnie usmażyć na tłuszczu, ostudzić.
  • 4. Papryki umyć, osączyć, wydrążyć gniazda nasienne, pokroić w grubsze paski.
  • 5. Ogórka obrać, pokroić w słupki. Kurczaka, ogórka i papryki dodać do rukoli, wymieszać.
  • 6. Sos: do słoiczka wlać oliwę, dodać sok z cytryny i przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, dokładnie wymieszać.
  • 7. Przełożyć sałatkę na talerz lub do salaterki, polać sosem, posypać słonecznikiem. Smacznego !

Porady

Można słonecznik uprażyć na suchej patelni, jak ktoś woli.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciezdrowie_na_talerzuKurczaksezonowe_przysmakipaprykarukolasłoneczniksałatki wiosennesałatka z rukoli i kurczaka
 

Komentarze

Podobne przepisy

image-1kbk9ca

Dodane przez: Agataaa

SAŁATKA Z PRAŻONYM SŁONECZNIKIEM I KURCZAKIEM...

pyszna i ciekawa sałatka, która...

Sałatka z grillowanym kurczakiem , truskawkami i rukolą

Dodane przez: Cynamonowy Pył

Sałatka z grillowanym kurczakiem, truskawkami...

Sałatka wyszła pyszna ! Świeża...

Sałatka z grillowanym kurczakiem, pieczarkami i rukolą

Dodane przez: Kloruś

Sałatka z grillowanym kurczakiem, pieczarkami...

Grillowany kurczak, lekko ostra...

Sałatka makaronowa z suszonymi pomidorami

Dodane przez: AnkaFiranka

Sałatka makaronowa z suszonymi pomidorami,...

Uwielbiamy suszone pomidory przez...

Chrupiąca sałatka z kurczaka i pestek słonecznika

Dodane przez: Goszka

Chrupiąca sałatka z kurczaka i pestek słonecznika

Sałatka jest bardzo zaskakująca...