Rolada paprykowa z serkiem rukolą i słonecznikiem

4.39 (173 ocen)

  • 60 min
  • Dla 8 osób

Rolada świetnie się sprawdza na przyjęciach

  • 60 min
  • Dla 8 osób

Składniki:

  • 2 jajka
    100 gramów papryki czerwonej marynowanej
    4 łyżki oleju
    35 gramów mąki ziemniaczanej,
    20 gramów mąki pszennej
    1 łyżeczki proszku do pieczenia
    1 łyżeczek papryka slodka mielona
    0.5 łyżeczki soli
    1/4 łyżeczki pieprzu czarnego
    300 gramów serka twarogowego mielonego
    1 garść ziaren słonecznika
    duża garść rukoli
Wystaw ocenę:

4.39 (173 ocen)

Zobacz również:

Rolada Przystawki

Rolada paprykowa z serkiem rukolą i słonecznikiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Oddzielić żółtka od białek ,białka ubić na sztywną pianę
  • 2. Paprykę zblendować dodać olej i żółtka,wymieszać
  • 3. Dodać skrobię ziemniaczaną ,mąkę pszenna, proszek do pieczenia ,mieloną paprykę ,sól i pieprz wymieszać.
  • 4. Dodać ubitą pianę z białek ponownie delikatnie wymieszać.
  • 5. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia,wyłożyć gotową masę,rozprowadzić równomiernie. Piec w nagrzanym piekarniku 15 minut w 170 stopniach.
  • 6. Wyciągnąć z piekarnika ,wystudzić ,następnie zdjąć delikatnie papier.
  • 7. Posmarować serkiem ,rozłożyć rukolę i posypać słonecznikiem,zwinąć w roladę ,zawinąć w folię aluminiową i schłodzić w lodówce .ok.3 godziny , najlepiej na noc.

Porady

Serek można przyprawić solą, pieprzem,i czosnkiem.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Papryka Rukola Serek Słonecznik

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Impreza

Podobne przepisy

To może cię zainteresować