Trójkolorowy makaron z cukinią i grillowanym kurczakiem
- Dla 2 osób
- Łatwy
Kolorowo na talerzu? Jak najbardziej! Za sprawą trójkolorowego makaronu, soczyście zielonej cukinii i złocistego kurczaka!
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- - trójkolorowy makaron spaghetti: 0.33 opakowania
- pojedyncza pierś kurczaka-ugotowana: 1 sztuka
- cukinia: 1 sztuka
- jogurt naturalny mały kubek: 1 opakowanie
- tarty żółty ser lub parmezan: 15 dekagramów
- Posiekany koperek: 0.33 pęczka
PRZYPRAWY::
- sól morska: 2 szczypty
- pieprz cytrynowy: 2 szczypty
- gałka muszkatołowa do smaku: 1 szczypta
- przyprawa do kurczaka: 1 łyżeczka
- oliwa: 1 łyżka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Trójkolorowy makaron z cukinią i grillowanym kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron ugotować al dente. Kurczaka umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, natłuścić oliwą, obsypać przyprawą do kurczaka i pieprzem. Grillować. W rondelku podgrzać jogurt, przyprawić szczyptą gałki muszkatołowej. Dodać 15 dag startego żółtego sera, energiczne wymieszać, aż sos zgęstnieje. Można również dodać startego parmezanu. Na koniec dodać posiekany koperek. Cukinię umyć, obieraczką do warzyw ciąć cienkie plastry, które potem pociąć na paski. Patelnię delikatnie natłuścić (wystarczy pędzelkiem), cukinie podsmażyć po około 1,5 min uty z każdej strony. Gorący makaron przełożyć na talerz, grillowanego kurczaka pokroić w plastry, dodać cukinię, polać sosem serowym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze