MAKARON Z CUKINIĄ I KURCZAKIEM W 15 MINUT
http://jejkuchnia.blogspot.com/
- 15 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Makaron w 15 minut - z kurczakiem i cukinią w kremowym sosie curry. Połączenie delikatnego smaku śmietany 30% z wyrazistą przyprawą curry.
- 15 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 150 g makaronu fusilli,
średnia cukinia,
pojedyncza pierś kurczaka,
80 ml śmietany 30%,
sól,
pieprz,
1/2 łyżeczka curry + szczypta dodatkowo,
1/2 łyżeczki bazylii,
łyżeczka + 2 łyżeczki oleju,
łyżka masła.
Wystaw ocenę:
4.5 (176 ocen)
Zobacz również:
Dania z makaronemMakaron z cukinią i kurczakiem w 15 minut - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron gotuję al dente w osolonej wodzie.
Kurczaka kroję w kostkę, mieszam z łyżeczką oliwy, solą, 1/2 łyżeczki curry i 1/2 łyżeczki bazylii.
Cukinię kroję w kostkę, podsmażam z dodatkiem soli i pieprzu na maśle z dodatkiem dwóch łyżeczek oliwy (do momentu aż lekko się zarumieni).
Kiedy cukinia będzie miękka, dodaję kurczaka, smażę kolejne 3 minuty (często mieszam).
Po tym czasie wlewam śmietanę, zagotowuję.
Na koniec dodaję ugotowany makaron, szczyptę curry, mieszam i podgrzewam. W razie potrzeby doprawiam do smaku.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
CIASTO CAPPUCCINO W 15 MINUT!
Dobrze wiecie, ze uwielbiam takie błyskawiczne ciasta, które nie wymagają pieczenia. Jest ich na blogu całkiem sporo! Dziś przygotowałam dla Was przepis na pyszne ciasto cappuccino, który mama przyniosła z pracy od koleżanek. Ciasto z lekką, puszystą, kawowo-śmietanową na kruchym, herbatnikowym spodzie. Zachwycające!
Komentarze