Sałatka z grillowanym kurczakiem i cukinią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filety z piersi umyj, osusz. Składniki na marynatę połącz, posmaruj mięso, przykryj i odstaw do lodówki na min.godzinę. Następnie usmaż z obu stron na patelni grillowej, lekko wysmarowanej olejem. Na tej samej patelni usmaż cukinię pokrojoną w plasterki. Osącz. Pomidora umyj, pokrój na ćwiartki, rzodkiewki na pół, a cebulę w wiórka.
2.Na dwóch dużych talerzach rozłóż umytą i osuszoną mieszankę sałat, pokrojony w plastry filet z kurczaka i grillowaną cukinię. Rozłóż cząstki pomidora, rzodkiewkę i cebulę. Oprósz solą i pieprzem. Sałatkę podawaj bezpośrednio po przygotowaniu. Smacznego!
Komentarze