TORT ALBA KOMUNIJNA
Składniki:
- BISZKOPT JASNY:
6 jajek
6 łyżek cukru kryształu
7 łyżek mąki pszennej
trochę proszku do pieczenia
BISZKOPT CIEMNY:
6 jajek
6 łyżek cukru kryształu
6 łyżek mąki pszennej
1łyżka kakao
trochę proszku do pieczenia
BISZKOPT RÓŻOWY:
6 jajek
6 łyżek cukru kryształu
6 łyżek mąki pszennej
1kisiel o kolorze różowym(lub barwnik spożywczy)
MASA BUDYNIOWA:
500 ml mleka
4 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
1op cukru wanilinowego
niecała szklanka cukru
2.5 kostki ( np. bielska)
1-2łyżki kakao
DODATKOWO:
3 słoiki dżemu dowolnego
3 galaretki dowolne
puszka brzoskwiń
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryTort alba komunijna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
BISZKOPT BIAŁY:
Białka ubij na sztywną pianę, dodaj cukier potem żółtka
dalej ubijając na puszystą masę.Następnie stopniowo dodawaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.Na wysmarowaną i wyłożoną papierem blachę wylej ciasto i piecz ok 35min. w 160-180 C
BISZKOPT CIEMNY:
Wykonać tak jak jasny tylko do mąki dodać kakao.
BISZKOPT RÓŻOWY:
Wykonać jak dwa poprzednie dodając do mąki kisiel.
MASA BUDYNIOWA:
Odlej trochę mleka aby rozrobić w nim mąkę.Resztę mleka zagotuj z cukrami . Stopniowo dodawaj rozrobioną mąkę mieszaj aż zgęstnieje.Odstaw niech wystygnie.Margarynę utrzyj i dodawaj po łyżce budyniu.
WYKONANIE TORTU:
Każdy biszkopt przekrój na pół ułóż wszystkie trzy kolory na sobie tak aby z dwóch placków wyszedł jeden duży.Wytnij kształt.
Połóż pierwszy placek następnie pokrojone brzoskwinie,tężejącą galaretkę,przykryj kolejnym plackiem na to dżem i ostatni placek.
Wszystko obsmaruj masą i zacznij ubierać szprycą tak aby miało wygląd alby komunijnej.
Porady
Tort był pieczony na dużą ilość osób dlatego też jest taki duży, ale również można go zrobić wielkości jednej blachy.Wystarczy zmniejszyć składniki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Tort orzechowy
Taki tort orzechowy można przygotować na różne okazje, na urodziny, dla gości, na święta lub po prostu na podwieczorek z filiżanką aromatycznej kawy. Mięciutkie orzechowe biszkopty przełożyłam pysznym i puszystym kremem. Tort z orzechami jest również pięknie udekorowany, więc zachwyci każdego. Zapraszam...
Tort Szwarcwaldzki
Tort szwarcwaldzki to bardzo smaczny i efektowny tort dla dorosłych. Tort z wiśniami z masą śmietanową oraz z odrobiną alkoholu to świetny deser na urodziny. Tort szwarcwaldzki zrobiłam na rocznicę naszego ślubu. Muszę dodać, że wszystkim bardzo smakował. Oto przepis na szwarcwaldzki tort z wiśniami.
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze