Tiramisu (bez jajek)

  • wyświetlono: 159783 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Tiramisu to prosty i aromatyczny w przygotowaniu deser. Krem z biszkoptami o nucie kawowo-kakaowej smakuje wybornie w towarzystwie kawy lub herbaty. Takie ciasto jest świetną alternatywą dla osób, które tak jak ja, obawiają się jedzenia surowych jajek.

AnkaFiranka
  • 60min

Składniki

Składniki (forma 20x20 cm):

1 opakowanie podłużnych biszkoptów (200 g na 2 warstwy)
250 ml mocnej i ostudzonej kawy
1 kieliszek likieru kawowego
200 g schłodzonej śmietanki 30%-36%
4 łyżki cukru pudru (65 g)
500 g serka mascarpone
kakao do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Tiramisu (bez jajek)

  • 1. Biszkopty zanurzamy tylko przez moment w ostudzonej kawie wymieszanej z likierem. Biszkopty układamy w blaszce lub innej formie. Jeśli biszkopty są za długie można je przyciąć nożykiem. Śmietankę ubijamy mikserem na sztywno, pod koniec ubijania dodajemy porcjami cukier puder. Następnie dodajemy mascarpone i miksujemy na gładko. Połowę masy wykładamy na biszkopty, posypujemy warstwą kakao (jeśli lubicie bardziej słodkie ciasta można wymieszać kakao z łyżeczką cukru pudru). Następnie układamy kolejną warstwę nasączonych biszkoptów i pozostały krem. Ciasto wstawiamy najlepiej na całą noc do lodówki przykryty folią spożywczą. Tiramisu przed podaniem posypujemy pozostałym kakao.

Porady

Wierzch ciasta można dodatkowo udekorować jagodami, borówkami lub listkami mięty czy melisy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilslodkie_zyciesezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczyla

Komentarze

Podobne przepisy

Kremowe lody bez jajek

Dodane przez: dorota w

Kremowe lody bez jajek

Najlepsze lody jakie jadłam! Kremowe,...

ROGALIKI

Dodane przez: GGBLU5

ROGALIKI DROŻDŻOWE BEZ JAJEK

DOSKONALY PRZEPIS NA PYSZNE KRUCHUTKIE...

faworki bez jajek

Dodane przez: Ewa Mróz

Faworki bez jajek

Wynik eksperymentów, faworki bez...

Piernik bez jajek

Dodane przez: czarnnaaa93

Piernik bez jajek

Przepis na to ciasto dostalam od...

Nietypowe tiramisu :)

Dodane przez: matrynczi

Tiramisu z czekoladą bez alkoholu

Tiramisu nie zawsze musi być połączeniem...

image-1y9qfv9

Dodane przez: martaf

Ciasto tiramisu bez pieczenia

pychotka:)

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE