TILAPIA NA MARCHWI
- 35 min
Przepyszna ryba na aromatycznej i orzeźwiającej sałatce z marchwi, szczerze polecam. Idealne danie na upalne dni :)
- 35 min
Składniki:
-
-1kg filetów z Tilapii
-sól morska
-2-3 łyżki mąki
-pieprz czarny (świeżo mielony)
-olej rzepakowy
-1 łyżka masła
Sałatka z marchwi:
-1kg marchwi
-1 cebulka dymka ze szczypiorkiem
-1 łyżeczka musztardy (najlepiej dijon)
-1 łyżeczka cukru (+szczypta)
-1 łyżka posiekanego koperku
-szczypta tymianku
-3 łyżki soku z limonki
-9 łyżek dobrej oliwy
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Tilapia na marchwi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Osuszoną rybę doprawiamy solą i pieprzem. Oprószamy mąką i smażymy z obydwu stron na rozgrzanym tłuszczu. Mniej więcej po 3min, z każdej strony.
Marchewkę kroimy w cienkie paseczki (najlepiej specjalną obieraczką do warzyw). Dymkę ze szczypiorkiem siekamy. Z pozostałych składników robimy sos i polewamy sałatkę. Mieszamy, wykładamy na talerze w formie kopczyka, a na wierzch kładziemy gorącą rybę. :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Tilapia
Dziś nam zachciało się rybki a że wczoraj kupiłam tilapię którą bardzo lubimy więc dziś przygotowałam ją na obiad. I nie mam zamiaru słuchać jak ludzie piszą mi komentarze że jadam rybę trującą, jakoś dziwne bo jemy ją od wielu lat i jeszcze żyjemy, po za tym jeśli byłaby trująca to przecież sklepy...
Smażona ryba tilapia
Witajcie co powiecie na rybkę przy piątku ? Powiem tak ja nie byłam zwolennikiem ryb ale jakoś ostatnio bardzo mnie nachodzi na rybkę, a robię ją tylko w takim wydaniu jakie lubimy. Wiem każdy potrafi usmażyć rybę i każdy robi w inny sposób. My zaś lubimy tylko nasoloną i w mące wymieszaną, inni wolą...
Przepis dnia!
Puszyste drożdżówki z serkiem waniliowym , borówkami i maślaną kruszonką
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze