TARTALETKI Z BUDYNIEM JAGLANYMI I OWOCAMI

  • wyświetlono: 156 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Proste, a jakże urocze i pyszne tartaletki z jaglanym budyniem. Od momentu podcięcia decyzji o ich przygotowaniu do czasu konsumpcji potrzeba było mniej niż godzinę czasu.

20191005_083333

Składniki

Przepis na 4 tartaletki:

Ciasto:
100 g mąki krupczatki
1 żółtko
25 ml wody gazowanej
Aromat migdałowy
Budyń:
40 g kaszy jaglanej-waga suchej kaszy
15 g daktyli suszonych
100 ml wody
50 ml mleka 1,5%
15 g czekolady gorzkiej
1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
Dodatkowo:
50 g malin
60 g borówek

Sposób przygotowania przepisu:

TARTALETKI Z BUDYNIEM JAGLANYMI I OWOCAMI

  • 1. Ciasto:
    Do miski wsypać mąkę, dodać żółtko oraz aromat migdałowy. Wymieszać. Następnie stopniowo dolewać wodę i wyrabiać ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne.
  • 2. Formy do tartaletek wysmarować masłem i wyłożyć ciastem. Nakłuć ciasto widelcem i wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 st. Piec około 15-20 minut, do zrumieniania. Wyjąć i ostudzić na kratce.
  • 3. Budyń jaglany:
    Kaszę uprażyć w garnku, około 2-3 minuty. Następnie przełożyć na sito i przelać wrzątkiem. Ponownie przełożyć do garnka, dodać wodę, mleko i sól. Daktyle pokroić na mniejsze kawałki i dodać do garnka. Zagotować. Zmniejszyć ogień, przykryć pokrywką i gotować do wchłonięcia płynów.
  • 4. Następnie dodać kawę i wymieszać. Zdjąć z ognia i wrzucić połamaną czekoladę i mieszać do rozpuszczenia. Jeszcze gorącą kaszę zmiksować na gładko.
  • 5. Wykonanie:
    Na kruche miseczki wyłożyć jaglany budyń i udekorować owocami. Ostudzić i wstawić do lodówki na kilka minut. Smacznego!

Porady

*do przygotowania budyniu zamiast czekolady można użyć kakao, tym samym kaloryczność tartaletki ulegnie obniżeniu.
*pod przykrycie z folii spożywczej moje ciastka przetrwały 3 dni w lodówce.
*Jedno ciasteczko dostarcza około 179 kcal.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciesezonowe_przysmakikruche ciastoMalinykasza jaglanapodwieczorekdo kawyborówkimini tartydo pracybudyń jaglanykruche ciasto bez tłuszczu

Komentarze

Podobne przepisy

Tartaletki z twarożkiem i owocami

Dodane przez: Magiel Kuchenny

Tartaletki z twarożkiem i owocami

Pyszne tartaletki nie tylko z owocami...

Tarta z budyniem i owocami

Dodane przez: RedakcjaPP

Tarta z budyniem i owocami

Z prostego przepisu powstał bardzo...

Tartaletki z owocami

Dodane przez: Konto nieaktywne

Tartaletki z owocami

Słodkie, kruche mini tartaletki...

tarta owocowa

Dodane przez: Labradoria

Tarta z budyniem i owocami

Przepis na tartę na klasycznym...

Tarta z malinami

Dodane przez: lubiekisiel

Tarta z budyniem i owocami

Kruche ciasto doskonale smakuje...

tartaletki

Dodane przez: Aninka88

TARTALETKI Z BUDYNIEM I ŚLIWKAMI

pyszne kruche babeczki na jesienne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE