TARTA Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM I SZPINAKIEM

  • wyświetlono: 4639 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Smaczna tarta w wersji rybnej.

Magster
  • 120min

Składniki

Ciasto:
25 dag mąki
12,5 dag masła
1 jajko
sól
5 łyżek zimnej wody

Farsz:
1 średnia cebula
2-3 zabki czosnku
1 łyżka masła
1/2 szklanki startego sera mozzarella
15 - 20 dag wędzonego łososia
3 jajka
25 dag szpinaku
350 ml śmietanki
sól, pieprz




Sposób przygotowania przepisu:

TARTA Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM I SZPINAKIEM

  • image-1jal3jc1. Ciasto: Masło posiekać nożem na stolnicy, dodać mąkę, jajko, sól i wodę. Szybko zagnieść ciasto. Zawinąć w folię i włożyć do lodówki na ok 20 minut.
    Ciasto wyciągnąć i rozwałkować na foremkę do tart. Dokładnie wypełnić ciastem dno formy. Obciąć nadmiar ciasta na brzegach. Wstawić do lodówki na ok. 1 godzinę.Wyjąć z lodówki i podpiec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez ok. 20 minut aż ciasto się lekko zarumieni.
  • 2. Na patelni rozpuścić masło dodać posiekaną cebulkę i czosnek, lekko poddusić.
  • 3. Jeśli używamy świeżego szpinaku należy go wcześniej sparzyć wrzątkiem, odcedzić i przestudzić.
  • image-0qsxv5x4. Na podpieczony spód tarty rozkładamy łososia pokrojonego na kawałki, szpinak i cebulę.
  • 5. Jajka ubić, dodać śmietankę, ser, pieprz i sól do smaku, wszystko razem wymieszać. Wylać na wierzch tarty.
  • 6. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 30 - 45 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tartatania_kuchniałosośw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiatatarta z łososie

Komentarze

Podobne przepisy

tarta ze szpinakiem i łososiem

Dodane przez: agarybak76

Tarta ze szpinakiem i łososiem

Jest wykwintna, zdrowa i apetycznie...

Tarta ze szpinakiem i wędzonym twarogiem

Dodane przez: lidien

Tarta ze szpinakiem i wędzonym twarogiem

Tarta ze szpinakiem i wędzonym...

Tarta zeszparagami i wędzonym łososiem

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Tarta ze szparagami i wędzonym łososiem

Smak i delikatność tej tarty ze...

image-1owuted

Dodane przez: Smaki Nati

Tarta ze szpinakiem i łososiem

Pyszne danie na niedzielny obiad...

tarta z łososiem i buraczkami

Dodane przez: Jelonka

Tarta z łososiem wędzonym, buraczkami i serem...

Lekka tarta o dość intensywnym...

Tarta z łososiem i szpinakiem na kruchym spodzie

Dodane przez: KasiaKitek

Tarta z łososiem i szpinakiem na kruchym...

Przepyszne i sycące danie. Jest...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.