Tarta z owocami pod kruszonką
- 1 godz. 30 min
Pyszne, kruche ciasto w połączeniu z jabłkiem, bananem i mandarynką pod chrupiącą, słodką kruszonką. Idealne do kawy.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- Kruche ciasto:
-1 pełna szklanka mąki pszennej
-100 g masła
-3 łyżki cukru pudru
-1 jajko
Owoce:
-1 mandarynka
-1 małe, słodkie jabłko
-pół banana
Kruszonka:
-5 łyżeczek cukru
-7 łyżek mąki
-100 g masła
-1 opakowanie (16 g) cukru wanilinowego
Wystaw ocenę:
4.5 (182 ocen)
Tarta z owocami pod kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę przesiewamy na stolnicę. Dodajemy cukier puder i masło pokrojone na kawałki. Całość siekamy nożem, aż masło będzie w drobnych kawałeczkach. Wbijamy jajko i zagniatamy ciasto. Zawijamy folią spożywczą i wkładamy na 40 minut do lodówki.
- 2. Następnie ciasto rozwałkowujemy na podsypanej mąką stolnicy. Musi być niewiele szersze niż forma do tarty (będziemy piec w formie o średnicy 24 cm). Ciasto ostrożnie za pomocą wałka przenosimy do wysmarowanej masłem foremki, dociskamy i wyrównujemy brzegi. Zapiekamy przez 15 minut w 180 stopniach.
- 3. W tym czasie obieramy i dzielimy na części mandarynkę, banana kroimy w plasterki, a jabłko w kostkę. Przygotowujemy też wierzch ciasta: wszystkie składniki dokładnie zagniatamy i formujemy ręcznie kruszonkę.
- 4. Gdy kruche ciasto się zapiecze, układamy na nim owoce, następnie całość zasypujemy kruszonką. Pieczemy jeszcze 25-30 minut w tej samej temperaturze.
Porady
Do przygotowania tarty możemy użyć także innych, ulubionych owoców.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze