Tarta z kremem budyniowym i owocami

  • wyświetlono: 392 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

ze świeżymi owocami smakuje wyśmienicie

Kasia S
  • 1 porcje
  • 9min

Składniki

SPÓD

125 gram masła
200 gram mąki pszennej
2 łyżki cukru pudru
1 żółtko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki zimnej wody

KREM BUDYNIOWY

750 ml mleka
150 gram cukru
150 gram mąki pszennej
3 łyżki mąki ziemniaczanej
4 żółtka
1 jajko
200 gram masła

200 gram malin
200 gram borówek
4 łyżki dowolnego dżemu

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Tarta z kremem budyniowym i owocami

  • 1. SPÓD

    Wszystkie składniki przełożyć do miski.
    Zagnieść jednolite ciasto.
    Owinąć w folię spożywczą i wstawić na 30 minut do lodówki.
    Foremkę do tarty o średnicy 26 cm wysmarować masłem.
    Ciasto rozwałkować i przełożyć do formy.
    Rozłożyć równomiernie.
    Ponakłuwać widelcem.
    Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 30 minut w 190 st C.
    Po upieczeniu ostudzić.
    Posmarować dżemem.

    MASA BUDYNIOWA

    500 ml mleka zagotować z cukrem.
    W pozostałym mleku dokładnie wymieszać obie mąki oraz żółtka i jajko.
    Masę jajeczną wlać na gotujące się mleko.
    Energicznie mieszać, aż powstanie gęsty budyń.
    Wierzch przykryć foli spożywczą i odstawić do ostygnięcia.
    Miękkie masło utrzeć mikserem na puch.
    Cały czas ubijając dodawać po łyżce budyniu.
    Masę budyniową wyłożyć na wcześniej upieczony spód.

    Owoce umyć i osuszyć.
    Ułożyć na wierzchu.
    Przed podaniem schłodzić.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tartasłodkie życieMama mnie nauczyłakrem budyniowyMalinyowoceciasto krucheborówkitanie gotowanie
 

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto biszkoptowe z jabłkami i kremem budyniowym

Dodane przez: bienpyt

Ciasto biszkoptowe z jabłkami i kremem budyniowym

Ciemny biszkopt, krem z jabłek...

Miodownik z kremem budyniowym i biszkoptem.

Dodane przez: BABECZKA 35

Miodownik z kremem budyniowym i biszkoptem

Lubicie ciasto miodownik? Jeśli...

Ciasto z jabłkami i budyniowym kremem

Dodane przez: AnetaJ

Ciasto z jabłkami i budyniowym kremem

To proste, jasno-ciemne, ucierane...

ciasto

Dodane przez: Konto nieaktywne

Biszkopt z truskawkami i kremem budyniowym

Biszkopt z truskawkami tutaj w...

babeczki z owocami

Dodane przez: Anitka0804

Babeczki z kremem budyniowym i owocami

Pyszne i urocze kruche babeczki...

Ciasto miodowe z orzechami i kremem budyniowym

Dodane przez: akrobatka22

Ciasto miodowe z orzechami i kremem budyniowym

Przepis znaleziony na blogu Moje...