Tagliatelle z mascarpone i szpinakiem

  • wyświetlono: 190 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Dzisiaj przepis na szybki i błyskawiczny w przygotowaniu makaron tagliatelle z serkiem mascarpone i szpinakiem baby. Danie proste, ale bardzo smaczne i aromatyczne - idealne dla wszystkich zapracowanych smakoszy :)

Kasia Futka
  • 2 porcje
  • 15min
  • Łatwy

Składniki

- makaron tagliatelle
- 250 g serka mascarpone
- 2 ząbki czosnku
- 250 g szpinaku baby
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżka masła
- 1/4 łyżeczki tymianku
- 1 duża szczypta gałki muszkatołowej
- sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Tagliatelle z mascarpone i szpinakiem

  • 1. Makaron tagliatelle gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie. Na rozgrzanej oliwie i maśle delikatnie podsmażamy drobno pokrojone ząbki czosnku (jedynie do momentu uwolnienia aromatu). Następnie dodajemy serek mascarpone i podgrzewamy go do momentu, aż zmieni konsystencję na płynną. Do serka dodajemy dużą szczyptę gałki muszkatołowej, tymianek oraz szpinak baby, który podgrzewamy aż lekko zwiędnie. Na koniec doprawiamy całość solą i świeżo zmielonym pieprzem. Ugotowany makaron odcedzamy, mieszamy z sosem i wykładamy na talerze. Życzę smacznego! :)

Porady

Danie możemy lekko urozmaicić, posypując je na koniec płatkami parmezanu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

makaron z mascarponetaglietelle z mascarpone

Komentarze

Podobne przepisy

Tagliatelle z brokułami, tymiankiem i suszonymi pomidorami

Dodane przez: Futka

Tagliatelle z brokułami, tymiankiem i suszonymi...

Bardzo lubię pożywne, mało skomplikowane...

TAGLIATELLE Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM I PIECZONYMI POMIDORAMI

Dodane przez: Ostra Na Słodko

Tagliatelle z wędzonym łososiem i pieczonymi...

Uwielbiam wędzonego łososia – zarówno...

MAKARON ZE SZPINAKIEM I SERKIEM MASCARPONE

Dodane przez: magdzia44448

MAKARON ZE SZPINAKIEM I SERKIEM MASCARPONE

Pyszny obiad w 20 minut. :)

MAKARON ZE SZPINAKIEM I MASCARPONE

Dodane przez: magdzia44448

MAKARON ZE SZPINAKIEM I MASCARPONE

Pyszny makaron z delikatnym sosem

Tagliatelle z pesto, szynką i pomidorami

Dodane przez: Futka

Tagliatelle z pesto, szynką i pomidorami

Kocham pesto w każdej postaci....

Tagliatelle z serem i karmelizowanymi truskawkami

Dodane przez: Jaga85

Tagliatelle z serem i karmelizowanymi truskawkami

Makaron z serem i truskawkami to...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE