Szybkie śliwki w occie

  • wyświetlono: 162919 |
  • dodany do książki kucharskiej: 23 |
  • polecenia: 6

Sezon na śliwki w pełni. Warto przygotować kilka słoików domowych śliwek w occie. Wypróbuj przepis na szybkie śliwki w occie.

portret
  • 12 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

1 kg śliwek węgierek
1 szklanka octu 10%
1 szklanka wody
2 szklanki cukru
1 płaska łyżeczka cynamonu mielonego
1 czubata łyżeczka goździków

Sposób przygotowania przepisu:

Szybkie śliwki w occie

  • 1. Przygotowujemy zalewę: zagotowujemy wodę z cukrem, octem, cynamonem i goździkami.
  • 2. Opłukane śliwki przekrawamy wzdłuż na połowy i wyjmujemy pestki. Układamy w słoiczkach o pojemności ok. 350 ml.
  • 3. Śliwki zalewamy przestudzoną zalewą, zakręcamy słoiczki i wstawiamy do zimnego piekarnika. Ustawiamy temperaturę 120 stopni (grzanie góra - dół) i włączamy piekarnik. Od momentu nagrzania piekarnika mierzymy czas 12 minut i wyłączamy piekarnik. Słoiczki ze śliwkami pozostawiamy do ostygnięcia w piekarniku.

Porady

Taki sposób pasteryzowania podała Amyma w komentarzu do przepisu na "Wytrawne morele z kardamonem". Można pasteryzować słoiki tradycyjnie.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilsezonowe_przysmakiśliwki w occieśliwki w zalewie octowejprzetwory_z_ fiskars

Komentarze

Podobne przepisy

Śliwki w occie

Dodane przez: mariosylwia

Cynamonowe śliwki w occie

:-) Gorąco polecam (-:

śliwki w occie

Dodane przez: capri

śliwki w occie (do śledzi)

Uwielbiamy śledzie pod każdą postacią....

Śliwki w occie z cynamonem i goździkami

Dodane przez: MagdalenaS

Śliwki w occie z cynamonem i goździkami

Idealne jako przystawka, dodatek...

cukinia

Dodane przez: bogusia82

Cukinia marynowana w occie

Bardzo smaczna cukinia marynowana,...

Dodane przez: Karolina Klimczak

Śliwki w occie

coś ciekawego do spiżarni

Śliwki w occie

Dodane przez: igraszki losu

Śliwki w occie

Marynowane w occie śliwki może...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE