SZYBKA ROLADA BISZKOPTOWO-JABŁKOWA
ALICJA LEWICKA
- 15 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Ciasto idealne, gdy spodziewamy się gości a nie mamy żadnych zapasów w domu. W dodatku nikt mu się nie oprze.
- 15 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- • 10 średnich jabłek
• cynamon
• 6 jajek
• 1 szklanka cukru
• 1 szklanka mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• margaryna do posmarowania blachy
• cukier puder do posypania
Wystaw ocenę:
5 (157 ocen)
Szybka rolada biszkoptowo-jabłkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Piekarnik nagrzać do 180⁰C.
2. Dużą blachę, najlepiej 37,5x43cm posmarować margaryną i wyłożyć papierem
do pieczenia. Jabłka umyć, pokroić w paski i układać na blasze.
Może być kilka warstw. Całość posypujemy cynamonem.
3. Biszkopt: Białka ubić na sztywno. Dodać cukier, żółtka i miksujemy mikserem do połączenia składników. Następnie wsypujemy mąkę i mieszamy łyżką, tak aby nie było grudek. Całą masę wylewamy na jabłka i rozprowadzamy równomiernie na całości.
4. Pieczemy 20-30 minut w temperaturze 180⁰C.
5. Upieczone ciasto obracamy tak aby biszkopt był na dole, a jabłka na górze i zawijamy w roladę. Pozostawiamy je na 5 minut. Na koniec posypujemy cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Podobne przepisy
Komentarze