Szybka kolacyjka - surowe sajgonki
- Dla 4 osób
- Łatwy
Mieliśmy ochotę na coś lekkiego i smakowitego na kolację a dodatkowo w lodówce marynował się łosoś... i tak oto powstały sajgonki...
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- SKłADNIKI GłóWNE:
- surowy łosoś: 150 gramów
- cytryna: 1 sztuka
- ocet winny biały: 1 łyżeczka
- miód płynny: 1 łyżeczka
- garść rukoli: 1 sztuka
- garść kiełków rzodkiewki: 1 sztuka
- duża garść sałaty rzymskiej: 1 sztuka
- czerwona cebula: 0.5 sztuki
- papryka czerwona: 0.5 sztuki
- papier ryżowy: 8 sztuk
- oliwa z oliwek: 1 łyżka
- sos sojowy: 1 łyżka
- olej sezamowy: 1 łyżeczka
- ziarna sezamu: 2 łyżki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Szybka kolacyjka - surowe sajgonki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Łososia kroimy na wąskie paseczki, układamy w miseczce, polewamy mieszanką soku z cytryny, octu i miodu, wkładamy do lodówki na 2 godziny albo na całą noc.
W misce układamy sałaty, kiełki, drobno pokrojoną cebulę i paprykę, odsączonego z zalewy i drobno pokrojonego łososia, polewamy oliwą, olejem, sosem sojowym, posypujemy sezamem i mieszamy.
Papier ryżowy namaczamy, nakładamy na nim sałatkę a na koniec gotowe sajgonki skrapiamy sosem sojowym, olejem sezamowym i posypujemy sezamem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze