Pieczone sajgonki
K. Madej
- 60 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Popularne orientalne danie można przygotować w odchudzonej wersji :)
- 60 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 14 listków papieru ryżowego o średnicy 16 cm
1 filet z kurczaka (300 g)
1/2 czerwonej papryki (60 g)
1/2 marchewki (85 g)
1/2 średniej cukinii (160 g)
garść grzybów mun (10 g)
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżka sosu chili
przyprawa corma curry
Wystaw ocenę:
2.4 (5 ocen)
Pieczone sajgonki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Grzyby mun zalać wrzątkiem i zostawić do spęcznienia. Paprykę, marchewkę i cukinię pokroić w słupki, grzyby mun w paski. Wrzucić na patelnię, polać sosem sojowym i podsmażyć. Fileta z kurczaka pokroić w paski, posypać przyprawą curry i obsmażyć na suchej patelni.
Papier ryżowy namoczyć i na każdy listek nakładać po łyżce warzyw i kawałku kurczaka, zawijać jak krokiety. Sajgonki ułożyć na blaszce, piec 10 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni, obrócić i piec jeszcze 10 minut. Podawać z sosem sojowym. Smacznego :)
Porady
7 sajgonek to 355 kcal. Węglowodany 40 g Tłuszcz 1,8 g Białko 39,9 g
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze