Szpinakowa wariacja z burakiem i orzechami włoskimi
KawkaZaMorze
- 60 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Boże Narodzenie coraz bliżej, za chwilę Sylwester. Pora zadbać o formę by zmieścić się w właśnie zakupioną sukienkę. Dlatego temat główny, to sałatki. Lekkie, zdrowe.
A więcej przepisów na różnego rodzaju potrawy na mojej stronie www.kawkazamorze.pl
- 60 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- 100 gram szpinaku, 1 czerwony buraczek, garść włoskich orzechów, 2 łyżki startego parmezanu, 4 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżka octu winnego, pieprz, sól, szczypta cukru.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSzpinakowa wariacja z burakiem i orzechami włoskimi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Buraczka dokładnie myjemy, osuszamy, zawijamy w folię aluminiową i pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około godzinę. Na talerze kładziemy szpinak, orzechy wcześnie przyprażone na suchej patelni oraz obranego, ostudzonego buraczka, którego najlepiej pokroić w kostkę. Oliwę mieszamy z octem, świeżo zmielonym pieprzem, cukrem oraz solą. Tak przygotowanym sosem polewamy naszą sałatkę po czym posypujemy serem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ciasto marchewkowe z orzechami włoskimi
Puszyste ciasto marchewkowe z orzechami dla całej rodziny. Warto wiedzieć, że ciasto marchewkowe z orzechami to idealny wypiek do przełożenia kremem lub podania z samym cukrem pudrem. Takie ciasto marchewkowe z orzechami świetnie smakuje do filiżanki gorącej kawy na rodzinny podwieczorek.
Komentarze