Mieszanie różnego rodzaju składników, to moja pasja.
A że czasem wychodzi z tego coś bardzo smacznego, to dodatkowy atut.
Więcej przepisów publikuję na moim blogu www.kawkazamorze.pl
15 min
Dla 1 osoby
Łatwy
Składniki:
1 zielony grejpfrut (słodki), 1 filet z kurczaka (wędzony), garść liści sałaty masłowej, 20 gram orzechów włoskich, 5 łyżek jogurtu naturalnego, 2 łyżeczki oliwy z oliwek, 1 łyżeczka soku z limetki, szczypta cukru trzcinowego, sól oraz pieprz do smaku.
Witaminowa sałatka na wzmocnienie odporności - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Grejpfruta obieramy ze skóry oraz błon, dzielimy na małe kawałki Wędzony filet z kurczaka kroimy na cienkie plasterki. Orzechy prażymy na suchej patelni. Sałatę dokładnie płuczemy po czym rwiemy palcami na mniejsze kawałki. Wrzucamy ją do miski i dodajemy do niej wcześniej przygotowanego grejpfruta, orzechy i kurczaka. Wszystko delikatnie mieszamy. Do jogurtu naturalnego wlewamy oliwę z oliwek oraz sok z limonki, wsypujemy szczyptę cukru, soli oraz trochę pieprzu. Składniki mieszamy. Tak powstałym dressingiem polewamy naszą sałatkę. Smacznego!
Komentarze