Szarlotka na kruchym, maślanym cieście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Zaczynamy od przesmażenia jabłek startych na.grubych oczkach ma maśle. Jeśli nie są dość soczyste mozna dodać odrobine wody i dusic chwile.pod przykryc nastepnie smażyć do momentu odparowania całego soku. W międzyczasie doprawiając cukrami.
Ciasto zagniatami łączac wszystkie składniki razem.
Po schłodzeniu ok godziny w lodówce najpierw podpiekamy dól ciasta ok 10 min w 180° nastepnie wykładamy nadzienie i reszte ciasta urywamy kawalek po kawałku zgniatając lekko, całość pieczemy jeszcze ok 30 min w 180°
Komentarze