Turecki placek ziemniaczano-serowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Składniki na ciasto mieszamy razem na gładką mase, chłodzimy w lodówce w międzyczasie przygotujemy farsz.
Ugotowane ziemniaki dokładnie zgniatamy widelcem, dodajemy reszte składników mieszając dokładnie.
Ciasto dzielimy na dwie czesci wałkując każda cienko, wykładamy na jedną farsz, przykrywamy drugą warstwą, delikatnie zlepiając brzegi. Smarujemy oliwa i smażymy na rozgrzanej patelni.
Komentarze