Szarlotka

  • wyświetlono: 638 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Szarlotka, każdy ma swój ulubiony sprawdzony przepis. Pochwalę się Wam jak u mnie w domu jest robione to, popularne ciasto. Jeśli jednak robicie je pierwszy raz, proponuje wypróbować ten przepis.

Agiatisnow
  • 16 porcje

Składniki

Ciasto:

200g mąki pszennej
80g masła
35g cukru
2 żółtka
2 łyżki bułki tartej
łyżka masła do wysmarowania blachy (24x40)

Masa jabłkowa:

2kg obranych pokrojonych w cząstki jabłek
2 łyżki cukru
1 łyżka cynamonu

Sposób przygotowania przepisu:

Szarlotka

  • 1. Mąkę przesypujemy do miski, łączymy z cukrem pudrem.
    Dodajemy pokrojone w kostkę miękkie masło i żółtka.
    Ugniatamy ciasto.
    3/4 ciasta przekładamy na wysmarowaną blachę masłem, ugniatamy dłońmi, aby przykryło spód blachy, resztę wstawiamy do zamrażalnika.
    Ciasto nakłuwamy gęsto widelcem, wstawiamy do nagrzanego do 180*C piekarnika. Zapiekamy do lekkiego zarumienienia się (ok10 minut).
    Obrane i pokrojone w cząstki jabłka przekładamy do garnka.
    Dusimy pod przykryciem ok 15 minut.
    Następnie dodajemy cukier i cynamon.
    Całość mieszamy, aby cukier i cynamon rozprowadzić równomiernie.
    Na upieczone ciasto rozsypujemy bułkę tatą, dodajemy jabłka.
    Wyrównujemy powierzchnię
    Wyciągamy pozostałą część kruchego ciasta z zamrażalnika.
    Ścieramy na tarce o grubych oczkach i rozsypujemy po całej powierzchni ciasta.
    Pieczemy w nagrzanym piekarniku 180*C około godziny.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

CiastojabłkaSZARA RENETAz_jabłkami

Komentarze

Podobne przepisy

SZARLOTKA

Dodane przez: poezjasmaku

SZARLOTKA

SZARLOTKĘ MOŻNA SERWOWAĆ PRZEZ...

Szarlotka

Dodane przez: smak i uczucie

Szarlotka

Szarlotki chyba nikomu nie trzeba...

Szarlotka.

Dodane przez: Słodko Słodka

Szarlotka

Taka trochę resztkowa pół na pół...

Szarlotka

Dodane przez: Natka93

Szarlotka

Idealna na spotkanie rodzinne i...

image-27p73dr

Dodane przez: Kasia_S

Szarlotka

bardzo prosta w przygotowaniu,...

Dodane przez: akrobatka22

Szarlotka

.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE