Surówka z bialej kapusty z majonezem

  • wyświetlono: 41696 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Jedna z moich ulubionych surówek obiadowych. Mój smak dzieciństwa. Jest wspaniałym dodatkiem do obiadu ale ja ją kocham jeść solo lub z pieczywem razowym.

MonikaW
  • 60min

Składniki

pół główki kapusty,
duża marchew,
natka pietruszki,
por lubi czerwona cebula,
jabłko,
majonez,
sól,
pieprz,
cukier,
kwasek cytrynowy lub sok z cytryny do smaku.

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Surówka z bialej kapusty z majonezem

  • 1. Kapustę szatkujemy, posypujemy ok 2 łyżkami soli ubijamy ją i odstawiamy na ok 2 godz. aż puści sok. W tym czasie warto kilka razy przemieszać kapustę i ja ugnieść dłonią. Cebulę kroimy w kostkę, natkę siekamy, marchew i jabłko ścieramy na dużych oczkach. Mieszamy warzywa z odciśnięta kapustą, dodajemy majonez ok 3-4 łyżek (ale trzeba robić to wg uznania), przyprawiamy do smaku ww. przyprawami i w razie potrzeby dosalamy ale na samym końcu jak sałatka się lekko przegryzie.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakimama_mnie_nauczylasurówkaOBIADOWAsurówka z białej kapustydo grillamajonezem
 

Komentarze

Podobne przepisy

image-154esyb

Dodane przez: JulkaTomeczek

Surówka z kapusty pekińskiej

Szybka i smaczna surówka do obiadu

Surówka z kapusty pekińskiej.

Dodane przez: akilegna

Surówka z kapusty pekińskiej

Surówka z kapusty pekińskiej jest...

Surówka z białej kapusty

Dodane przez: aniołek19

Surówka z białej kapusty

Prosta i smaczna surówka,doskonała...

surówka z białej kapusty

Dodane przez: aniak

Surówka z białej kapusty

Pyszna surówka. Przepadam za nią.

Surówka z białej kapusty

Dodane przez: alaaa

Surówka z białej kapusty

Bardzo prosta i tradycyjna surówka...

Surówka z kapusty pekińskiej

Dodane przez: Megg

Surówka z kapusty pekińskiej

Surówka z kapusty pekińskiej to...