Surówka z kapusty kiszonej z mandarynką, papryczką
Renata Kochańska
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Zapraszam na smaczną surówkę do obiadu. Przygotowana z dodatkiem słodkich mandarynek, papryczki chili, czerwonej cebuli, oliwy smakuje super. Polecam.
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 0,5 kg kapusty kiszonej
1 marchew
1 średnia czerwona cebula
1 papryczka chilli
1 łyżka pokrojonego szczypiorku
1 mała puszka mandarynek
2 łyżki oliwy
sól do smaku
pieprz do smaku
cukier do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Surówka z kapusty kiszonej z mandarynką, papryczką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mandarynki przekładamy na cedzak i odsączamy z zalewy. Kiszoną kapustę odciskamy z nadmiaru soku i kroimy na drobno, przekładamy na cedzak. Cebulę obieramy i kroimy w kosteczkę. Marchew obieramy i myjemy, ścieramy na tarce. Papryczkę myjemy i usuwamy pestki, kroimy w kosteczkę.
Do miski przekładamy pokrojone składniki i dodajemy odsączone mandarynki, startą marchewkę i pozostałe składniki. Mieszamy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cukier Czerwona cebula Mandarynki Marchewka Pieprz Sól Szczypiorek Oliwa z oliwek Kapusta kiszona Papryka
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Surówka z kiszonej kapusty
Klasyka polskich surówek. Pyszna i zdrowa surówka z kiszonej kapusty świetnie pasuje do dań mięsnych, ale może stanowić także samodzielną przekąskę. Kapusta kiszona to prawdziwa bomba witaminowa. Zawiera sporą dawkę witaminy C, która wzmacnia nasz układ odpornościowy. Znajdziemy w niej także witaminy...
Komentarze