Surówka z kapusty i czarnej rzepy
SCh
- 15 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Chrupiąca surówka ze świeżych warzyw. Czarna rzepa zawiera potas, żelazo, wapń, magnez, siarkę, fosfor i mnóstwo witamin. Warto włączyć ją do swojego menu.
- 15 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- Kapusta biała - 1/4 średniej główki
Rzepa czarna - 2 szt
Marchew - 2 szt
Sos:
Olej - 2 łyżki
Ocet np. jabłkowy - 2 łyżki
Cukier - 1 łyżeczka
Sezam do posypania
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SurówkiSurówka z kapusty i czarnej rzepy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Składniki sosu mieszamy.
Kapustę szatkujemy. Marchew i rzepę obieramy i ścieramy na tarce, na dużych oczkach. Warzywa mieszamy z sosem, wkładamy do lodówki na co najmniej pół godziny. Przed podaniem posypujemy sezamem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Surówka z czarnej rzepy
Choć czarna to jednak śnieżnobiała i choć intensywnie pachnie i szczypie w język, to warto ją jeść, bo oprócz witamin A,B,C zawiera potas, żelazo, magnez, wapń i duże ilości siarki, które mają dobroczynne działanie na skórę, włosy i paznokcie. Ma również właściwości żółciopędne co wspomaga trawienie
Komentarze