Surówka z czerwonej kapusty
Składniki:
- 1 główka czerwonej kapusty
1-2 małe cebule
2 marchewki
sól
sok z 1 cytryny
pieprz
1 mały słoik majonezu
koperek
Wystaw ocenę:
4.5 (145 ocen)
Zobacz również:
SurówkiSurówka z czerwonej kapusty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kapustę szatkuję, wrzucam na wrzącą wodę i gotuję około 5 minut, w razie konieczności skrapiam 1/2 soku z cytryny by się nie odbarwiła podczas gotowania. Odcedzam, skrapiam resztą soku i odstawiam by wystygła. Marchew ścieram na tarce jarzynowej, cebulę kroję w kostkę i dodaję do kapusty. Doprawiam solą, pieprzem i majonezem. Mieszam i nakładam porcje na talerze. Koperek siekam i posypuję surówkę po wierzchu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze