Surówka z czerwonej kapusty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kapustę i marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cebulę zetrzeć na drobnej tarce. Skropić sokiem z cytryny, posypać solą i wszystko dobrze wymieszać, a najlepiej ręką pougniatać. Odstawić na 30 minut, aby kapusta zmiękła.
Dodać cukier, majonez, doprawić pieprzem i wymieszać. Posypać koperkiem
Komentarze