Surówka z czerwonej kapusty
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1/2 niewielkiej główki czerwonej kapusty
około 10 cm pora ( biała część)
1 łyżeczka soku z cytryny
przyprawy
3-4 łyżki majonezu
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Surówka z czerwonej kapusty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kapustę zetrzeć na tarce z grubymi oczkami ( bez środkowej twardej części ) , dodać niewielką ilość soli oraz sok cytrynowy i po wymieszaniu odstawić na kilkanaście minut. Por pokroić w cienkie paseczki, następnie dodać do kapusty razem z majonezem, wymieszać, doprawić do smaku szczyptą cukru, pieprzem i ewentualnie solą. Można podawać od razu po wymieszaniu, ale moim zdaniem warto dać jej kilka minut na " przegryzienie smaków"
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze