Surówka na 4 pory roku
Składniki:
- ● 25 dag kiszonej kapusty
● mała czerwona cebula
● 2 marchewki
● 1/3 czerwonej papryki
● sól
● pieprz
● cukier
Wystaw ocenę:
5 (141 ocen)
Surówka na 4 pory roku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebulę obieramy i kroimy w małą kostkę. Paprykę myjemy, dokładnie osuszamy, a następnie kroimy w małą kostkę.
- 2. Marchewki obieramy, myjemy, osuszamy i ścieramy na tarce o małych oczkach.
-
3.
Kiszoną kapustę kroimy, mieszamy z warzywami. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i cukrem.
Porady
Do surówki można dodać 2 łyżki oleju. Jeśli czerwoną cebulę zastąpimy żółtą, smak będzie ostrzejszy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PPWS_04-2012Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze