Pyszne kawałki kurczaka w smacznym, aromatycznym sosie z dodatkiem warzyw. Pyszny smak nie do opisania, oto przepis na kurczaka w nowym, wyjątkowym wydaniu. Pyszny obiad raz, dwa na stole, koniecznie wypróbuj.
30 min
Dla 6 osób
Łatwy
Składniki:
Składniki na marynatę:
• 3 łyżki ketchupu
• 4 łyżki sosu sojowego ciemnego
• 1 łyżka miodu
Pozostałe składniki:
• 1 podwójny filet z kurczaka
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 1 duża marchew
• 1 duża pietruszka
• 1 papryka czerwona
• 1 brokuł
• Sól
• Szczypta chili
Potrawka cztery pory roku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wszystkie składniki na marynatę mieszam w misce.
Mięso myję, osuszam, usuwam błonki, kroję w kostkę i doprawiam solą. Mięso przekładam do marynaty i odstawiam na dwie godziny. Po tym czasie, smażę na rozgrzanym oleju.
2.Cebulę, czosnek obieram, drobno kroję i na dużej patelni smażę na rozgrzanym oleju.
Pietruszkę oraz marchew obieram , kroję w słupki, paprykę oczyszczam z nasion, kroję w paseczki, brokuł dzielę na mniejsze różyczki. Warzywa myję i dodaję do cebuli. Smażę mieszając około piętnastu minut.
3.Na koniec do warzyw przekładam mięso, chwilkę gotuję.
Komentarze