Pizza Cztery Pory Roku
Składniki:
- Ciasto:
1,5 szkl. mąki,
1/4 kost. drożdży,
1/2 szkl. letniej wody,
łyżka oleju,
szczypta soli,
szczypta cukru.
Farsz:
15 dag pieczarek,
1/2 pomidora, 125g mozarelli,
10 dag startego żółtego sera,
5 dag szynki.
2 łyżki oleju,
2 łyżki przecieru pomidorowego,
oregano,
bazylia.
Wystaw ocenę:
5 (182 ocen)
Zobacz również:
PizzaPizza cztery pory roku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. We wodzie rozpuścić drożdże i cukier. Mąkę zmieszać ze solą, dodać olej oraz rozpuszczone drożdże. Zagnieść gładkie ciasto. Przykryć i odstawić w ciepłe miejsce na pół godz. Ponownie wyrobić, wyłożyć na natłuszczoną okrągłą formę do pizzy.
- 2. Grzyby oczyścić, pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju. Ciasto posmarować przecierem, na 1/4 ciasta ułożyć podsmażone pieczarki. Na 2 części ułożyć plasterki pomidora. Na 3 części ułożyć pokrojoną w paseczki szynkę. Mozarellę pokroić w plastry, plasterki przerwać na pół, ułożyć na ostatniej części pizzy i posypać jeszcze połową sera. Resztę sera rozsypać na całej pizzy. Całość oprószyć oregano i bazylią. Piec ok. 20 min w temp. 200st.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Pizza cztery sery
Kolejna bardzo smaczna i wyrazista pizza, tym razem zapraszam na pizzę cztery sery. Mieszanka różnych smaków, na cienkim i chrupiącym cieście. Kompozycja dla fanów serowych przysmaków. Dobór serów i ich ilości zależy od Ciebie, jeśli nie lubisz niebieskich pleśniowych serów, można zastąpić go fetą.
Komentarze