Strucla makowa na twarogowym cieście.. bez dodatku drożdży

wyświetlono: 6582 |
dodany do książki kucharskiej: 22 |
polecenia: 1

Niektórzy nie mają cierpliwości do ciast drożdżowych,ta jest bardzo prosta i na pewno każdemu wyjdzie

Dodany przez: WeronikaCh

Opublikowany: 12.09.2012

25min PT25M

Składniki

Ciasto;

30 dag mąki
15 dag niemielonego twarogu
6 łyżek mleka
6 łyżek oleju
0,5 szklanki cukru
1 łyżeczka cukru waniliowgo
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli.

Dodatkowo przygotować
Puszka gotowej masy makowej

Polewa
100 g czekolady deserowej
4 łyżki mleka
parę kropel dowolnego aromatu
skórka pomarańczowa

Sposób przygotowania przepisu:

Strucla makowa na twarogowym cieście.. bez dodatku drożdży

1. Twaróg rozgnieść widelcem,dodać pozostałe składniki.
Zagnieść ciasto (nie zrażać się że widać w nim serowe grudki)
Odstawić na 50 minut do lodówki.
2. Rozwałkować na grubość około 0,5 cm,i rozsmarować nadzienie makowe.
Zawinąć,posmarować roztrzepanym żółtkiem, piec w piekarniku nagrzanym do 180 st.około 35-40 minut.
3. W kąpieli wodnej rozpuścić czekoladą z dodatkiem mleka i paroma kroplami aromatu pomarańczowego lub migdałowego.
4. Ostudzoną struclę posmarować czekoladą i ozdobić skórką pomarańczową.