Sok z malin tradycyjny

  • wyświetlono: 237 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Obowiązkowo trzeba zrobić taki sok na zimę. Dobrze mieć takie lekarstwo na półce w spiżarni. Przeziębienie szybko mija po herbatce z sokiem malinowym.

ewaeu
  • 1 porcje
  • 15min
  • Łatwy

Składniki

1kg malin/ 1kg cukru

(w moim słoju jest 2 kg malin i 2 kg cukru )

Sposób przygotowania przepisu:

Sok z malin tradycyjny

  • 1. Przygotować duży słój. Umyty, wyparzony, osuszony.
    Do słoja wkładać warstwami maliny i cukier. Owoce powinny być dojrzałe, bez śladów pleśni. Wygrzane w słońcu i najlepiej zbierane w suchy, słoneczny dzień.
    Napełnić słój do 3/4 wysokości. Ostatnią warstwą powinien być cukier.
    Przykryć gazą, przewiązać sznureczkiem i odstawić w bezpieczne miejsce.
    Maliny puszczą sok i opadną. Można pomieszać.
    Teraz trzeba przecedzić sok. Można to zrobić na plastikowym sitku, przez gazę. Owoce dobrze odcisnąć z soku.
    Sok przegotować i napełnić słoiczki ( czyste, wyparzone ). Założyć nakrętki ( też wyparzone ). Słoiczki odwrócić do góry denkami i wystudzić.
    I taki sok można schować do spiżarni.
    Na zdrowie.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

syropsoksok z malinsok do herbatysyrop z malinmaliny'babcia nauczyła

Komentarze

Podobne przepisy

sok

Dodane przez: justyna33

Sok z malin na zimę

słodki i wspaniały do picia na...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Sok z aronii, malin i czarnego bzu

To ogromna bomba zdrowia, sok jest...

Dodane przez: Natalia Ch 1987

sok z malin

w sam raz na zime

Sok z czerwonej porzeczki

Dodane przez: bogusia82

Sok z czerwonej porzeczki

Letnią porą robię przetwory z owoców...

sok z czereśni

Dodane przez: marta625

Sok z czereśni

Sok do słoika na zimę

Sok z winogron

Dodane przez: Konto nieaktywne

Sok z winogron

Dla miłośników winogronowych smaków....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE