Smażony mintaj na obiad

qaq

40 min
Dla 4 osób
Łatwy

ziutula

Filety z mintaja świeże nie mrożone są bardzo soczyste, smaczne i szybko przygotowane na obiad, z surówka z kiszonej kapusty smakują idealnie.......SMACZNEGO!!!

40 min
Dla 4 osób
Łatwy

Składniki:

kiszona kapusta 50 dag,
cebula 1 sztuka średnia,
papryka 1 sztuka średnia,
cukier 2-3 łyżki,
pieprz mielony 1/2 łyżeczki,
kminek mielony 1/2 łyżeczki, olej rzepakowy 2 łyżki

filety z mintaja świeże 5 sztuk,
mąka pszenna 4 łyżki,
mąka krupczatka 4 łyżki,
sól 1 łyżeczka,
pieprz mielony 1 łyżeczka,
olej rzepakowy - ile potrzeba,
ziemniaki w łupinie gotowane 1 kg

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ryba

Smażony mintaj na obiad - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Kiszoną kapustę pokroić drobniej, wsypać do miski, dodać pokrojoną w kostkę cebulę, paprykę, wsypać cukier, pieprz mielony, kminek mielony i wlać olej rzepakowy, wymieszać.
2. Filety mintaja opłukać pod zimną wodą, duże przeciąć na połowę, osuszyć ręcznikiem papierowym, mąkę pszenną, krupczatkę wymieszać z z solą, pieprzem, na gorący olej rzepakowy kłaść filety i smażyć na średnim ogniu na rumiano z każdej strony.

Podawać z ziemniakami gotowanymi w łupinie i surówką z kiszonej kapusty, posypać pieprzem mielonym.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Mintaj Kapusta kiszona

Inne przepisy tego użytkownika

Placuszki waniliowe ze startymi jabłkami

Na szybko i smacznie sałatka z tuńczyka

Pulpety wieprzowe z warzywami w pomidorowym sosie

Kotlety ryżowe z pieczarkami i jajkami

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Smażenie Obiad

Podobne przepisy

4.96 (181 ocen)

4.96 (181 ocen)

Mintaj smażony

ewaeu Bardzo smaczna ryba. 30 min

4.5 (162 ocen)

Mintaj smażony

kasia_m86 Mintaj to zdrowa ryba, która zawiera niewiele tłuszczu a do tego przyspiesza metabolizm – coś w sam raz dla tych, którzy chcą pozbyć się zbędnych kilogramów. 1 godz. 20 min

0 (0 ocen)

0 (0 ocen)

Mintaj smażony w głębokim oleju

Agnieszka 72 Hej to znowu ja dziś piątek weekendu początek, to że piątek nie znaczy że musi być ryba ale jakoś moją rodzinkę właśnie dziś naszło na takie danie. Bardzo się ucieszyłam bo pyszną rybkę kupiłam, zero ości co mnie cieszy bo nie lubię ryb gdzie są ości wstyd się przyznać ale nie umiem takich jeść od razu... 15 min

0 (0 ocen)

Smażony mintaj w paprykowej panierce

justi2401 Bardzo smaczna, smażona rybka w chrupiącej panierce wzbogaconej smakiem słodkiej, mielonej papryki. Dzięki jej dodatkowi jest bardzo rumiana i zyskuje na smaku. 30 min