Smalec z jabłkiem, cebulką i kiełbaską

  • wyświetlono: 1447 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Smaczne, wiejskie klimaty, wspaniale pasuje do domowego chlebka, zapach z ogórkiem małosolnym lub pomidorkiem i kawa zbożowa! Rarytas stołu!

Luna Bocer
  • 120min

Składniki

1/2 kg jabłek,
1/2 kg cebuli,
pęczek natki pietruszki,
pęczek majeranku
1/2 kg smalcu wieprzowego,
250 g mięsa mielonego,
2 liście laurowe,
sól,
świeżo zmielony pieprz,
szczypta papryki słodkiej.

Sposób przygotowania przepisu:

Smalec z jabłkiem, cebulką i kiełbaską

  • 1. jabłka myjemy, obieramy i kroimy w kostkę.
  • 2. Cebulę obieramy i również kroimy w kostkę.
  • 3. Zioła drobno siekamy. Smalec roztapiamy.
  • 4. Do lekko wrzącego smalcu wkładamy mięso mielone i smażymy 8 minut, potem dodajemy cebulę i jabłka i mieszamy, gotując przez 4 minuty, dodajemy zioła, przyprawiamy, papryką, solą i pieprzem.
  • 5. Odstawiamy aby lekko ostygł, przekładamy do słoiczków, garnków kamionkowych. W słoiczkach do pewności pasteryzuję i podaję jak przychodzi smak i ochota!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniasezonowe_przysmakiszkola_babci

Komentarze

Podobne przepisy

Smalec z mięsem

Dodane przez: EmciaPichci

Smalec z mięsem

Idealny na zimowy czas

image-12f09wg

Dodane przez: Di bloguje

Kapusta kiszona z marchewką i jabłkiem

Kapusta jest bardzo smaczna i idealnie...

image-1y71guw

Dodane przez: Apetyczna babeczka

Kiszona kapusta z jabłkiem, marchewką i buraczkami

Nie każdy ma miejsce na wielką...

Dodane przez: Konto nieaktywne

SMALEC Z DZIKA

Warto spróbować jeżeli znudzi nam...

dżem

Dodane przez: ania-gotuje

Dżem śliwkowy z jabłkiem , cynamonem i anyżem

Połączenie jabłek i śliwek jest...

image-11vo5au

Dodane przez: Habibi

Smalczyk vege z orzechami i cebulką

Smarowidło do chlebka dla osób...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE