Śliwkowa biała dama z dżemem wiśniowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Białka ubij z szczyptą soli na puszystą masę. Wsyp cukier i ubijaj, aż do rozpuszczenia. Następnie wsyp proszek budyniowy, stale miksując, a na końcu wlej cienkim strumieniem olej. Masę podziel na dwie części. Każda wyłóż do blaszki o wymiarach 24 na 30 cm. Na wierzch wyłóż umyte, obrane i pokrojone kawałki śliwek. Piecz każdą z warstw około 25 minut w temperaturze 180 stopni (aż się zarumieni i ciasto zacznie odstawać od brzegów blaszki). Po wystudzeniu posmaruj jedną warstwę ciasta cienko dżemem wiśniowym i przykryj drugą warstwą.
Komentarze