Biała Dama

  • wyświetlono: 3414 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

Pięknie się prezentuje i wyjątkowo smakuje :)

Paula25
  • 13 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

Biszkopt: x3
4 jajka
4 łyżki cukru
4 łyżki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Masa serowa:
0,5 kg sera zmielonego ( ja użyłam 1/2 wiaderka gotowego sera )
0,5 l śmietany 30%
7łyżek cukru pudru
4łyzki żelatyny rozpuszczone w 1/2 szkl wody
puszka brzoskwiń

Masa budyniowa:
0,5 l mleka
2 budynie waniliowe
2 łyżki cukru
1 margaryna palma
1 biała czekolada

puszka masy krówkowej
wiórka kokosowe

Sposób przygotowania przepisu:

Biała Dama

  • 1. Biszkopt: Białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier, następnie żółtka. Na końcu dodajemy mąkę zmieszaną z proszkiem, mieszamy. Pieczemy 3 takie biszkopty.
  • 2. Masa serowa: Śmietanę ubijamy na sztywno, dodajemy cukier puder. Następnie dodajemy ser a na koniec przestudzoną (ale płynną) żelatynę. Brzoskwinie kroimy w kostkę dodajemy do masy.
  • 3. Masa budyniowa: Gotujemy budynie na mleku. Studzimy. Ucieramy margarynę, dodajemy porcjami przestudzony budyń. Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej i dodajemy do masy.


    Masę krówkowa podgrzewamy w wodzie.
  • 4. Przełożenie placka: biszkopt-masa serowa-biszkopt-masa budyniowa-biszkopt-masa krówkowa-wiórka kokosowe.

Porady

Wszystkie ciasta przygotowuję na dużej blaszce.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

serCiastobiszkoptbita śmietanasernikmasa krówkowamasa budyniowabrzoskwinieSzybkie ciastociasto z owocamiCiasto z bitą śmietanąwiórka kokosoweBiała damaciasto z masąciasto z serem

Komentarze

Podobne przepisy

 biała dama    z czekoladą

Dodane przez: Bożena Z.

Ciasto Biała dama z ananasem i czekoladą

Ciasto lekkie delikatne i smaczne.Pysznym...

image-1jyx81c

Dodane przez: Gosia Kowalczyk

Ciasto biała dama na ciemnym biszkopcie

Proste,pyszne ciasto,wprost rozpływa...

Sernik na zimno

Dodane przez: Bożena1960

Serniczek na zimno - Biała dama

Chciałabym podzielić się z Wami...

ciasto 'różowa 'Dama'

Dodane przez: TruskawkowaPoziomka

Ciasto 'różowa Dama'

Różowa Dama subtelna, delikatna...

“Dama kier”

Dodane przez: mzka

Ciasto “Dama kier”

Już niedługo walentynki. Pyszne...

ciasto waflowe  z migdałami

Dodane przez: Bożena Z.

Waflowa dama - wafle zprzekładane...

bardzo smaczne, proste w przygotowaniu...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE