Śledzie w cytrynowym sosie tatarskim

  • wyświetlono: 305 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

Tak przygotowana przystawka , zasmakuje na pewno wielbicielom takiej słodyczy - jakimi są śledzie . Ucieszy i oczy , i podniebienie:)

123
  • 4 porcje
  • 20min
  • Łatwy

Składniki

3 filety śledziowe
3 łyżki oleju
sok z 1/2 cytryny
1/2 cebuli
Sos:
6 łyżek majonezu
6 łyżek jogurtu typu greckiego
3 łyżki posiekanych grzybków marynowanych
1 czerwona cebulka
2 ogórki konserwowe
2 jajka ugotowane na twardo
2 łyżki soku z cytryny
2 szczypty cukru
sól i pieprz cytrynowy do smaku
Dodatkowo:
dowolna dekoracja

Sposób przygotowania przepisu:

Śledzie w cytrynowym sosie tatarskim

  • Śledzie w cytrynowym sosie tatarskim1. Dzień przed robieniem przystawki , płaty śledziowe zalewam wodą na ok. 2 godziny , moczę , odcedzam . Płaty posypuję pokrojoną w kostkę cebulą , skrapiam olejem i sokiem cytrynowym , nakrywam , odstawiam w chłodne miejsce . W dniu składania całości grzybki marynowane , cebule , ogórki konserwowe , kroję w drobną kosteczkę , jajka trę na tarce o dużych oczkach , dodaję majonez , jogurt ,sok z cytryny , cukier , sól , pieprz cytrynowy , mieszam . Śledzie wyjmuje z marynaty , lekko osączam , kroję w paseczki , dodaję do sosu , mieszam , odstawiam na godzinę . Po tym czasie mieszam jeszcze raz , nakładam do salaterek , dekoruję , podaję .

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

przystawkaśledziesos tatarskiprzekąskaboże narodzenie

Komentarze

Podobne przepisy

Śledzie w sosie koperkowym

Dodane przez: migotka28

Śledzie w sosie koperkowym

Pyszne śledziki w lekkim koperkowym...

Najpyszniejsze jajka w sosie tatarskim

Dodane przez: kamilaryz

Jajka w sosie tatarskim

Najlepszy sos tatarski, jaki gdziekolwiek...

Różowe jajka w sosie tatarskim

Dodane przez: joanna30

Różowe jajka w sosie tatarskim

Niezwykle efektowna i smaczna przystawka....

śledzie w sosie curry

Dodane przez: justi2401

Śledzie w sosie curry

Idealna przystawka na wszelkie...

Śledzie w sosie salsa

Dodane przez: Di bloguje

Śledzie w sosie salsa

Śledzie połączone z warzywami i...

image-26gmxnc

Dodane przez: Alex M

Śledzie w sosie musztardowym

Uwielbiam śledzie i sałatki śledziowe,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE